Портокалови масленки

Продукти:

230г размекнато масло

100г захар, плюс допълнително за поръсване

настъргана кора от 2 портокала

3-4 капки портокалова есенция

350г брашно

Приготвяне:

Фурната се загрява до 190С.

Маслото се разбива заедно със захарта на крем. Добавят се портокаловата кора и есенцията. Постепенно се добавя брашното и се замесва гладко тесто. Разточва се кора с дебелина 1см, от която се режат бисквити във формата на правоъгълник. Наръсват се със захар, нареждат се в тава, застлана с хартия за печене и се пекат в предварително загрятата фурна около 20 минути, до златисто.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *