Сладоледено Малибу парфе с ягоди
Архив Кремове, суфлета, сладоледи
Сладоледен шоколад с портокал
Лятото дойде, а с него и постоянното търсене на прохлада… Дълго отлагах приготвянето на тази рецепта, защото винаги, когато съм правила сладолед досега, е трябвало да разбърквам сместа на всеки 30 минути. Този сладоледен десерт обаче изисква много по-малко усилия, а резултатът е впечатляващ 🙂
Амарето мус с шоколадов сос
Амарето мус с шоколадов сос
Ароматни круши в червено вино
След обилен коледен обяд винаги ми е било трудно да си мисля за десерт. Но рецептата за тези круши ме кара да вярвам, че една празнична трапеза е немислима без именно такъв завършек: лек плод за десерт, пропит с ароматите на греяно вино и малко сметана за разкош…
Печени ябълки със Сникерс и ванилов сос
Печени ябълки със Сникерс и ванилов сос
Кокосов крем с карамелизиран ананас
Кокосов крем с карамелизиран ананас
Ягодово парфе с бисквити
Ягодово парфе с бисквити
Богати шоколадови гърненца
Богати шоколадови гърненца
Сиропирани портокали с гранита
Сиропирани портокали с гранита
Банани по карибски
Много интересен, лесен и ароматен десерт. Най-вкусен е, когато е поднесен топъл, гарниран с цедено кисело мляко или неподсладена сметана.
Шоколадово кисело мляко
Овкусените кисели млека стават както за лек десерт, така и за междинна закуска. Но вместо да изтичате до магазина и да си купите подобно, ви предлагам да си приготвите за същото време в домашни условия това шоколадово кисело мляко. Няма нужда да ходите до магазина и за продукти, защото най-вероятно ви се намират кофичка кисело мляко и един шоколад у дома 🙂
Крем с череши и заквасена сметана
Крем с череши и заквасена сметана
Трислоен баварски крем
Трислоен баварски крем
Крем карамел със сметана
Крем карамел със сметана
Портокалово суфле
Портокалово суфле
Шербет с тоник и джин
Шербет с тоник и джин
Леден мус с горски плодове
Леден мус с горски плодове
Коледен сладоледен пудинг
Днес, докато си стоях на упражнение в университета, до мен дойде колежката ми Ирина, чиято чаша с чай разнесе вълшебен аромат на ябълки, канела…просто на Коледа.
Навън е достатъчно студено, денят е кратък, а до Коледа остават по-малко от два месеца, така че смятам, че най-после дойде времето, в което да споделя любимите си рецепти за най-прекрасния празник в годината.
Започвам с нещо по-нетрадиционно: сладоледен коледен пудинг. В приготовлението му няма нищо сложно, време отнемат престояването и замразяването, а резултатът определено си струва!
Съветвам ви да прочетете добре цялата рецепта, преди да се захванете, за да може да си разпределите времето.
Шоколадов мус
Шоколадов мус
Лек лимонов мус
Лек лимонов мус