Авокадо торта без печене

АвторLyuba KirovaКатегорияТрудностНиска

Първо да уточня, че по принцип никога не съм се вълнувала особено от здравословни или веган рецепти, но тази ми привлече вниманието в едно списание първо със свежия си цвят. А след като прочетох съставките, определено се реших да я приготвя. Заобичах авокадото в сладки комбинации, както и кокосовото масло покрай захранването на сина си. Препоръчвам я не само за веганите, но и на постещите 🙂

Количество12 Порции
Подготовка15 минПриготвяне10 минОбщо 25 мин

За основата
 120 г орехи
 50 г кокосово брашно
 150 г фурми без костилки
 2 с.л. кокосово масло
 1 ч.л. какао
 настъргана кора от 1 лайм
За крема
 600 г почистено авокадо (обелено, без костилка)
 150 г кокосово масло
 100 мл сок от лайм
 настъргана кора от 1 лайм
 150 г мед

1

Форма за торта с диаметър 20см се застила с хартия за печене.
Продуктите за основата се смилат добре в чопър. Полученото тесто се разпределя на дъното на тортената форма и се заглажда с лъжица. Оставя се в хладилник.

2

Авокадото се пасира. Към него се добавят останалите продукти за крема и се разбива до хомогенизиране. Получената смес се изсипва върху блата и се заглажда.

3

Тортата се оставя в хладилник за няколко часа, най-добре- за цяла нощ. Преди сервиране може да се поръси с кокосови стърготини, филирани бадеми или друга декорация по ваш вкус.

Съставки

За основата
 120 г орехи
 50 г кокосово брашно
 150 г фурми без костилки
 2 с.л. кокосово масло
 1 ч.л. какао
 настъргана кора от 1 лайм
За крема
 600 г почистено авокадо (обелено, без костилка)
 150 г кокосово масло
 100 мл сок от лайм
 настъргана кора от 1 лайм
 150 г мед

Стъпки

1

Форма за торта с диаметър 20см се застила с хартия за печене.
Продуктите за основата се смилат добре в чопър. Полученото тесто се разпределя на дъното на тортената форма и се заглажда с лъжица. Оставя се в хладилник.

2

Авокадото се пасира. Към него се добавят останалите продукти за крема и се разбива до хомогенизиране. Получената смес се изсипва върху блата и се заглажда.

3

Тортата се оставя в хладилник за няколко часа, най-добре- за цяла нощ. Преди сервиране може да се поръси с кокосови стърготини, филирани бадеми или друга декорация по ваш вкус.

Авокадо торта без печене

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *