Настройки за принтиране:

Гаспачо

Количество4 ПорцииПодготовка10 минПриготвяне5 минОбщо 15 мин

 2 големи домата
 2 филии хляб
 2 с.л. оцет
 1 червена чушка
 1 люта чушка
 2 скилидки чесън
 2 с.л. зехтин
 сол на вкус
1

Хлябът се накисва във вода, колкото добре да поеме, след което се намачква с вилица на каша. Доматите се обелват, нарязват се на ситно и се добавят към хляба.

2

Заедно с нарязаните чушки, смачкания чесън и оцета се пасират на пюре. Добавя се зехтинът и се овкусява със сол на вкус. Преди сервиране може да се разреди със студена вода или лед.

Хранителна Стойност

Порции 4