Капучино бисквитки с шоколадов чипс

АвторLyuba KirovaКатегория, ТрудностНиска

Количество24 Порции
Подготовка20 минПриготвяне15 минОбщо 35 мин

 1 пакетче капучино на прах
 2 ч.л. ванилов екстракт
 2 ½ ч.ч. брашно
 1 ч.л. сода бикарбонат
 ¾ ч.л. канела
 щипка сол
 1 ч.ч. меко масло
 ¾ ч.ч. кафява захар
 ¾ ч.ч. бяла захар
 2 яйца
 2 ч.ч. шоколадов чипс (шоколадови капчици)

1

Фурната се загрява до 180С.
Капучиното се разтваря във ваниловия екстракт (става на кашичка). В купа се смесват брашното, содата, канелата и солта. В друга купа се разбиват маслото и двата вида захар, до получаване на пухкава смес. Добавят се яйцата и капучино-кашичката и се разбърква добре. Слага се и брашняната смес и се замесва тесто. Накрая се добавя шоколадовият чипс и се омесва, докато се разпредели равномерно.

2

От полученото тесто с взема количество, колкото 1 пълна с.л. и с ръка се правят топчета, които леко се сплескват между дланите. Нареждат се в тава, застлана с хартия за печене, на разстояние 5см едно от друго.

3

Бисквитките се пекат 12-14 минути в предварително загрятата фурна, докато краищата им започнат да покафеняват. След като са готови се оставят 3 минути в тавата, след което се слагат върху решетка, за да се доохладят.

Съставки

 1 пакетче капучино на прах
 2 ч.л. ванилов екстракт
 2 ½ ч.ч. брашно
 1 ч.л. сода бикарбонат
 ¾ ч.л. канела
 щипка сол
 1 ч.ч. меко масло
 ¾ ч.ч. кафява захар
 ¾ ч.ч. бяла захар
 2 яйца
 2 ч.ч. шоколадов чипс (шоколадови капчици)

Стъпки

1

Фурната се загрява до 180С.
Капучиното се разтваря във ваниловия екстракт (става на кашичка). В купа се смесват брашното, содата, канелата и солта. В друга купа се разбиват маслото и двата вида захар, до получаване на пухкава смес. Добавят се яйцата и капучино-кашичката и се разбърква добре. Слага се и брашняната смес и се замесва тесто. Накрая се добавя шоколадовият чипс и се омесва, докато се разпредели равномерно.

2

От полученото тесто с взема количество, колкото 1 пълна с.л. и с ръка се правят топчета, които леко се сплескват между дланите. Нареждат се в тава, застлана с хартия за печене, на разстояние 5см едно от друго.

3

Бисквитките се пекат 12-14 минути в предварително загрятата фурна, докато краищата им започнат да покафеняват. След като са готови се оставят 3 минути в тавата, след което се слагат върху решетка, за да се доохладят.

Капучино бисквитки с шоколадов чипс

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *