Крем Spekulatius

АвторLyuba KirovaКатегорияТрудностНиска

Поднесен в красиво бурканче, този крем е доста добра идея за подарък от кухнята. Прави се много бързо, особено ако го забъркате с готови Spekulatius бисквити. Може да се маже на филийка, на палачинки или просто да си го гребете с лъжичка 🙂

Количество3 Порции
Подготовка10 минПриготвяне10 минОбщо 20 мин

 250 г бисквити Spekulatius
 450 мл подсладено кондензирано мляко
 1 пакетче ванилова захар
 150 г разтопено масло
 1 с.л. олио
 3 ч.л. лимонов сок
 1 ч.л. подправка за меденки (канела, карамфил, кардамом, джинджифил)

1

Бисквитите се смилат в чопър на фини трохи. Добавят се кондензираното мляко, ваниловата захар, маслото, олиото, лимоновият сок и подправката. Разбива се на хомогенна смес.

2

Готовият крем се разпределя в сухи бурканчета (стига за 3 по 250мл). Кремът се съхранява в хладилник до 3-4 седмици.

Съставки

 250 г бисквити Spekulatius
 450 мл подсладено кондензирано мляко
 1 пакетче ванилова захар
 150 г разтопено масло
 1 с.л. олио
 3 ч.л. лимонов сок
 1 ч.л. подправка за меденки (канела, карамфил, кардамом, джинджифил)

Стъпки

1

Бисквитите се смилат в чопър на фини трохи. Добавят се кондензираното мляко, ваниловата захар, маслото, олиото, лимоновият сок и подправката. Разбива се на хомогенна смес.

2

Готовият крем се разпределя в сухи бурканчета (стига за 3 по 250мл). Кремът се съхранява в хладилник до 3-4 седмици.

Крем Spekulatius

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *