Мъфини с кайсиев мармалад

АвторLyuba KirovaКатегория, ТрудностНиска

Количество12 Порции
Подготовка10 минПриготвяне40 минОбщо 50 мин

 250 г брашно
 2 ½ ч.л. бакпулвер
 ½ ч.л. сода бикарбонат
 1 яйце
 125 г захар
 1 пакетче ванилова захар
 80 мл олио
 250 мл мляко
 250 г кайсиев мармалад
За декорация
 разбита сметана
 филирани бадеми

1

Фурната се загрява до 180С
Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера, содата, захарта, ваниловата захар. Добавят се разбитото яйце, олиото и млякото. Разбърква се до получаване на гладко тесто.

2

Разпределя се в 12 формички за мъфини. Върху тестото във всяка формичка за мъфин се слага около 1ч.л. от кайсиевия мармалад.

3

Мъфините се пекат в предварително загрятата фурна за около 25-30 минути. След като се охладят се декорират с разбитата сметана и филираните бадеми.

Съставки

 250 г брашно
 2 ½ ч.л. бакпулвер
 ½ ч.л. сода бикарбонат
 1 яйце
 125 г захар
 1 пакетче ванилова захар
 80 мл олио
 250 мл мляко
 250 г кайсиев мармалад
За декорация
 разбита сметана
 филирани бадеми

Стъпки

1

Фурната се загрява до 180С
Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера, содата, захарта, ваниловата захар. Добавят се разбитото яйце, олиото и млякото. Разбърква се до получаване на гладко тесто.

2

Разпределя се в 12 формички за мъфини. Върху тестото във всяка формичка за мъфин се слага около 1ч.л. от кайсиевия мармалад.

3

Мъфините се пекат в предварително загрятата фурна за около 25-30 минути. След като се охладят се декорират с разбитата сметана и филираните бадеми.

Мъфини с кайсиев мармалад

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *