Настройки за принтиране:

Портокалово-бадемови бонбони

Количество15 ПорцииПодготовка20 минПриготвяне10 минОбщо 30 мин

 1 ч.ч. фино смлени бадеми
 1 ч.ч. фино смлени обикновени бисквити
 200 мл прясно изцеден портокалов сок
 ½ ч.ч. кафява захар
 настъргана кора от 1 портокал
 4 капки бадемова есенция
1

Смлените бадеми се запичат леко на сух тиган, след което се смесват с бисквитите. Портокаловият сок се загрява. Към него се добавят захарта и портокаловата кора. Разбърква се, докато захарта се разтвори. Течността се прецежда, смесва се с бадемовата есенция, охлажда се и с нея се заливат смлените бисквити и бадеми. Получената смес се разбърква добре и се оставя да стегне в хладилник за няколко часа, а най-добре- за цяла нощ.

2

След като стегне, от сместа се оформят малки топчета, които се овалват в смлени бадеми, други ядки, кокосови стърготини или каквото Ви е по вкуса.

Хранителна Стойност

Порции 15