Солен кекс с морски дарове

АвторLyuba KirovaКатегорияТрудностНиска

Количество8 Порции
Подготовка10 минПриготвяне55 минОбщо 1 hr 5 мин

 200 г брашно
 1 пакетче суха мая
 3 яйца
 120 мл олио
 150 мл сух вермут
 100 г настърган ементал
 125 г ролца от раци
 200 г коктейлни скариди (може и замразени)
 1 връзка копър

1

Фурната се загрява до 180С.
Яйцата се разбиват в купа. Към тях се прибавят брашното и маята, а след тях постепенно- олиото и сухият вермут. Накрая се добавят настърганият ементал, нарязаните на кубчета ролца от раци и нарязаният на ситно копър. Подправя се със сол и черен пипер.

2

Половината от сместа се изсипва в кексова форма. Върху нея се нареждат скаридите (размразени и подсушени- ако са били замразени). Останалата смес се изсипва върху тях. Кексът се пече в продължение на 55 минути.

Съставки

 200 г брашно
 1 пакетче суха мая
 3 яйца
 120 мл олио
 150 мл сух вермут
 100 г настърган ементал
 125 г ролца от раци
 200 г коктейлни скариди (може и замразени)
 1 връзка копър

Стъпки

1

Фурната се загрява до 180С.
Яйцата се разбиват в купа. Към тях се прибавят брашното и маята, а след тях постепенно- олиото и сухият вермут. Накрая се добавят настърганият ементал, нарязаните на кубчета ролца от раци и нарязаният на ситно копър. Подправя се със сол и черен пипер.

2

Половината от сместа се изсипва в кексова форма. Върху нея се нареждат скаридите (размразени и подсушени- ако са били замразени). Останалата смес се изсипва върху тях. Кексът се пече в продължение на 55 минути.

Солен кекс с морски дарове

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *