Солен кекс с фета и зелени подправки

АвторLyuba KirovaКатегорияТрудностНиска

Количество8 Порции
Подготовка10 минПриготвяне50 минОбщо 1 hr

 200 г брашно
 ½ пакетче суха мая
 3 яйца
 100 г настърган ементал
 100 мл зехтин
 1 с.л. олио
 100 мл прясно мляко
 200 г сирене фета
 2 пера пресен лук
 20 листа босилек
 5 стръка магданоз
 щипка индийско орехче
 сол и черен пипер на вкус

1

Фурната се загрява на 180С. Брашното се пресява и се смесва с маята. В купа се разбиват яйцата и към тях се добавят зехтина, олиото, млякото, солта, пипера и индийското орехче. Сместа се изсипва при брашното и се разбърква.

2

Фетата се нарязва на кубчета и се смесва с ементала и нарязаните на ситно подправки. Добавя се към тестото и внимателно се разбърква. Изсипва се в намаслена и набрашнена тавичка.
Пече се около 50 минути.

Съставки

 200 г брашно
 ½ пакетче суха мая
 3 яйца
 100 г настърган ементал
 100 мл зехтин
 1 с.л. олио
 100 мл прясно мляко
 200 г сирене фета
 2 пера пресен лук
 20 листа босилек
 5 стръка магданоз
 щипка индийско орехче
 сол и черен пипер на вкус

Стъпки

1

Фурната се загрява на 180С. Брашното се пресява и се смесва с маята. В купа се разбиват яйцата и към тях се добавят зехтина, олиото, млякото, солта, пипера и индийското орехче. Сместа се изсипва при брашното и се разбърква.

2

Фетата се нарязва на кубчета и се смесва с ементала и нарязаните на ситно подправки. Добавя се към тестото и внимателно се разбърква. Изсипва се в намаслена и набрашнена тавичка.
Пече се около 50 минути.

Солен кекс с фета и зелени подправки

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *