АвторLyuba KirovaКатегорияКексове и сладкиши, КоледаТрудностНискаЧестит втори Адвент! За днес съм подготвила две рецепти, като с първата ще разчупя клишето за това, че щруделът винаги е с ябълки. Предлагам ви малко екзотика с този бърз и лесен за направа сладкиш.
Фурната се загрява до 190С.
Мангото се обелва и нарязва на кубчета. Наръсва се с лимоновата кора. Амаретите се натрошават и се разбъркват заедно със захарта и галетата.
Първата кора за баница се слага в тава, застлана с хартия за печене, намазва се с 1/3 от маслото и отгоре се слага втората, която също се намазва с половината от останалото масло. Наръсва се равномерно с натрошените амарети, като се оставят по 3 см по всяка от дългите страни.
Отгоре се нарежда мангото.
Внимателно се навива на руло, като краят му трябва да се падне отдолу. Намазва се с останалото масло и се наръсва с натрошените бадеми.
Пече се 20-25 минути до златисто. Преди сервиране се наръсва с пудра захар.
Съставки
Стъпки
Фурната се загрява до 190С.
Мангото се обелва и нарязва на кубчета. Наръсва се с лимоновата кора. Амаретите се натрошават и се разбъркват заедно със захарта и галетата.
Първата кора за баница се слага в тава, застлана с хартия за печене, намазва се с 1/3 от маслото и отгоре се слага втората, която също се намазва с половината от останалото масло. Наръсва се равномерно с натрошените амарети, като се оставят по 3 см по всяка от дългите страни.
Отгоре се нарежда мангото.
Внимателно се навива на руло, като краят му трябва да се падне отдолу. Намазва се с останалото масло и се наръсва с натрошените бадеми.
Пече се 20-25 минути до златисто. Преди сервиране се наръсва с пудра захар.
