Настройки за принтиране:

Ябълкови пръчици

Количество20 ПорцииПодготовка15 минПриготвяне15 минОбщо 30 мин

Ето, че дойде и третият Адвент! Време е за три коледни рецепти :)

 100 г сушени ябълки
 1 с.л. ябълков сок
 2 белтъка
 140 г захар
 щипка канела
 100 г смлени орехи
1

Фурната се загрява на 160С. Ябълките се нарязват на дребно (най-добре става в чопър), и се заливат с ябълковия сок.
Белтъците се разбиват на твърд сняг. Добавят се захарта и канелата и се разбива добре. Накрая внимателно се слагат нарязаните ябълки и орехи, като се разбърква с дървена лъжица.

2

Сместа се разстила върху намаслена и набрашнена тавичка. Дебелината на тестото трябва да е един пръст. Пече се 15 минути. Още докато е топъл, изпеченият десерт се нарязва на пръчици и се оставя да се охлади добре.

Хранителна Стойност

Порции 20