AuthorLyuba KirovaCategoryСалатиDifficultyBeginnerТази красива салатка си я хапвам винаги с голямо удоволствие във веригата софийски заведения "О!Шипка". Преписах си съставките от менюто и си я приготвям честичко у дома. Пропорциите, които пиша са за интимно количество: едно за него и едно за мен 🙂
Сиренето, кашкавалът, млякото и майонезата се разбъркват заедно с няколко стръка ситно нарязан магданоз.
Доматите се измиват, поставят се с долната част нагоре и им се правят няколко напречни разреза. Млечната смес се разпределя в разрезите с помощта на малка лъжичка или с пош с кръгъл накрайник.
Останалият магданоз се нарязва и се стрива със зехтина в хаванче. Изсипва се върху гарнираните домати.
Ingredients
Directions
Сиренето, кашкавалът, млякото и майонезата се разбъркват заедно с няколко стръка ситно нарязан магданоз.
Доматите се измиват, поставят се с долната част нагоре и им се правят няколко напречни разреза. Млечната смес се разпределя в разрезите с помощта на малка лъжичка или с пош с кръгъл накрайник.
Останалият магданоз се нарязва и се стрива със зехтина в хаванче. Изсипва се върху гарнираните домати.